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肝硬化属于一种严重肝脏疾病，有的甚至是可发展为肝癌的，因此一经查出有肝硬化，及时治疗控制很关键。而在治疗的同时，可以配合一些中医膳食来调治，也可起到一定的辅助治疗效果，可以从一定程度上减轻肝脏的负担，改善肝病症状，从而减少其出现并发症。那么，有哪些中医膳食可治肝硬化的?下面来给大家介绍一下。
一、肝硬化属肝脾失调、气滞湿阻型的，可以选择扁豆薏仁粥调治，可取适量的扁豆、薏苡仁、大米、糖、盐等一起煮粥，先把扁豆、薏苡仁入锅中加水煎煮50分钟后再加大米，粥熬至烂熟时再加糖或盐即可，一天一剂，有疏肝理气，健脾化湿的作用。
二、肝硬化属湿热内蕴、水热互结型的，可以选择薏仁马蹄汤调治，可取适量的马蹄、薏苡仁、瘦猪肉，所以材料一起入锅，加适量的清水煮两个小时即可，一天一剂，有清热利湿，攻下逐水的作用。
三、肝硬化属脾虚湿盛、水气交阻型的，可选择术枣内金饼调治，患者可取适量的白术、干姜、桑白皮、红枣、鸡内金、面粉，先把红枣核挖去。再把白术、干姜、桑白皮入袋中，一起和红枣入锅加水大火烧开，再用小火煮小个小时，取出红枣，把枣肉搅拌成枣泥，鸡内金研粉后和面粉混合均匀，再加枣泥和适量的清水和成面团，把面团做成若干小面饼，然后用文火烙熟即可食用，有健脾理气，化湿利水的作用。
四、肝硬化属气滞血瘀、水湿积聚型的，可以选择玫瑰鲤鱼汤调治，取一条鲤鱼，赤小豆、玫瑰花、丹参、盐，各适量，先把鲤鱼清理干净后取鲤鱼肉与赤小豆、玫瑰花、丹参一起入锅，加水煎煮到豆烂后再加入调味品即可食用，可三天吃一剂，有化瘀消积，健脾利水的功效。
五、肝硬化属脾肾阳虚、水湿泛滥型的，可选择黑豆鲤鱼汤调治，取适量的黑豆、鲤鱼、干姜、附子、生姜，先把黑豆洗净泡三小时，鲤鱼清理干净后用油略煎一下。然后把鲤鱼和其他原料一齐入锅，加水用武火煮沸，再用文火煮至豆烂即可，有健脾补肾，化气行水作用。
六、肝硬化属肝肾阴虚、水湿内停型的，可选择当归乌骨鸡调治，可取适量的枸杞子、当归、沙参、桑白皮、白酒、乌骨鸡、生姜、食盐等各适量，先把枸杞子、当归、沙参、桑白皮洗好入纱布袋中，加适量的白酒浸泡八小时后捞出。乌骨鸡杀好清理干净，然后把食盐等调料放入适量的白酒中搅匀，涂抹在鸡身内外面。再把药袋和生姜装入鸡腹中，入锅把鸡加武火蒸1个小时，再改文火蒸1个小时，最后去药袋和生姜，鸡切块食用即可，有滋养肝肾，养阴利水的作用。
上面就是六大中医膳食辩证施治肝硬化的食疗方，对于有肝硬化的患者，不妨可以选择这些药膳食疗来调治，以更好的控制病情的发展，同时也可增加患者的身体抵抗力，从而更好的对抗疾病的侵害。肝硬化危害非常大，建议在膳食调治的同时，患者还要注意听从医嘱配合其它疗法来治疗。