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肝硬化是比较严重的疾病,患者除了要积极配合医生治疗,防止病情恶化之外,平时的饮食也必须要重视,患者吃什么食物是很关键的,有些食物会促进疾病的治疗,患者要多吃这些食物,平时的饮食要营养均衡,饮食结构要合理,要保证营养全面摄入,下面看看肝硬化吃什么食物好?
1.大豆制品:患者平时要多吃豆制品,这是一种高蛋白质食物,而且脂肪的含量很低,非常适合患者食用,多吃一些豆类和豆制品不仅能补充蛋白质,并且可以补钙、铁、维生素b1.素b2等营养物质,能修复受损的肝细胞。
2.奶类:牛奶是很适合患者的食物,不过患者应饮用脱脂牛奶或者酸奶,其中酸奶是最合适的,它含有乳酸菌,可以抑制肠道细菌的产生,经常喝酸奶还可以保护肝脏。
3.真菌类:菌类食物是很有营养的,蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇等都是很适合患者的食品,这些菌类食物的蛋白质、维生素、硒、多糖含量都很丰富,患者常吃可以提高免疫力,对疾病的治疗有很大帮助。
4.蔬菜和水果:患者可以多吃一些富含维生素c的蔬果,维生素c可以促进肝糖原的形成,可以起到保护肝脏的作用,所以患者要多吃水果和蔬菜,奇异果、山楂、橙子、橘子、生菜、莲藕、胡萝卜、洋葱、大蒜、芹菜、苋菜等都是很适合患者的食物。
肝硬化患者一定要重视疾病的治疗,否则会影响健康和寿命。在日常生活中,饮食不当可能加重病情,合理安排饮食可以增加食欲,改善消化功能,控制病情发展,患者应多吃富含优质蛋白的食物,如鱼虾、蛋、鸡肉、瘦肉、奶类等,提高白蛋白水平,这样可以提高免疫力,促进疾病的治疗。