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引起肝硬化的病因有很多种，不过大部分病因主要为人们不良的生活习惯导致的。如长期地汹酒，以及营养的不良都是导致肝硬化的诱因。肝作为解毒功能的器官，对人们的影响是很大的。因此肝的损坏对人们的身体健康是一种很大的危险因素。平日里的预防，以及及时的治疗才能让你疾病远离你。
在肝硬化患者在治疗期间饮食是很重要的，那么在饮食上应该注意些什么呢?吃什么好?
首先蛋白质的合理摄取，是预防肝硬化疾病发生的有效方法之一。不过，在蛋白质的量上要合理的摄取，如果太多的话就适得其反了。其实维生素的适量补充也是很有必要的，维生素可以保护细胞的抵抗力以及肝细胞的再生，对于患者而言是很有利处的。同时肝硬化患者经常会出现，食欲不振，而且肝硬化患者的消化系统较普通人而言较弱，因此患者要吃一些易消化的食物，并且少量多餐，如一些豆制品鱼类瘦肉的。一些辛辣的食物，刺激性的食物以及油炸食物要少吃，甚至是禁吃。合理的营养，有效的吸收才能让肝硬化患者既有充分的营养，又有对疾病的抵抗力所需的体力。最后一些碳水化合物，对于肝硬化患者也是有益处的，因为这些物质不仅能提供机体足够的热量，还会防止毒素对肝细胞的进一步损害。
肝的解毒功能对人体的，影响是很大的，肝的损害对人体也是一种莫大的伤害。对肝的保护，要格外引起人们的注意，尤其是对于肝病患者而言。平时的饮食注意以及合理健康的生活方式，是预防肝的有关疾病最有效的措施。保护好自身的肝脏，才能让肝的有关疾病远离你。