豆芽中所含的维生素E能保护毛细血管，防止动脉硬化，具有降低胆固醇的功效

每周2-5次，清炒即可，不宜过酸、过辣

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，富含蛋白质，具有消除水肿、降低血压、预防血栓形成的功效

每周2-3次，可熬汤或者配合绿豆、莲子熬粥

苹果富含维生素B/C，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，此外，苹果还具有抗氧化的作用，预防心脑血管疾病

每周2-4次，适合饭后食用，晚餐不宜过饱

猪肝含有的胆固醇过多，胆固醇含量多少直接影响人体健康，过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病

应多选用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对预防心血管疾病有利

巧克力含有过多的脂肪，会是血液中脂肪含量增高，不利于血栓的溶解

食用过多的糖制品，会促进血栓的形成，治疗期间应禁忌食用

鱼籽富含胆固醇和多种不饱和脂肪酸，会增高血脂的含量，继而增加心脏负担，会增加心血管疾病患者的发病风险

禁忌食用，以免影响疾病的治疗