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冬季的时候，扎啤也很受人欢迎，尤其是一些男士，当作一种必备饮品。其实扎啤的危害不能小觑，结肠炎就是其常常引发的一种疾病。该病起病缓慢。病史长，长期的喝一些凉的饮品，很容易刺激肠胃，引发疾病。结肠炎带来的危害很多，需注意。
李先生和朋友聚会，一口气喝了一大杯凉啤酒，沁人心脾的清凉感觉让他连说“太爽了！”没想到第二天凌晨，李先生就开始拉肚子，吃了止泻药也不见效，后来到医院就诊，诊断出是结肠炎，被告知是因为喝了凉啤酒的缘故。喝凉啤酒后拉肚子，其实是结肠炎在作怪。夏季因为天气炎热，很多人喜食生冷刺激食物，如冰镇的啤酒、饮料等，但这些饮食会引起胃肠道的疾病，如急性胃炎和结肠炎等。
冬季饮用啤酒酒温不宜过低，即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10℃。温度过低不仅不好喝，而且会破坏酒液中的营养成分，再者，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病。
结肠炎是一种顽固难愈、易复发的疾病，以长期反复拉肚子、腹痛等为主要表现。一旦出现以下症状，则要怀疑是否为结肠炎了——腹痛，多伴有坠胀感，腹痛即泻，泻后痛减，或肠鸣即泻。疼痛多为绞痛，遇寒则痛重，得热则痛减。疼痛部位多为左下或脐周围，常伴有腹胀。特别当急性结肠炎转为慢性时，便多次出现泄泻多为水样便，或便秘与拉肚子交替出现，便带黏液，泻下物多是不消化食物，少则每日几次，多则十几次。多数病人精神抑郁，焦虑不安，失眠多梦，心悸烦躁，需要规范治疗。
生活中很多人也习惯喝凉啤酒，吃些麻辣火锅等，肠胃黏膜很容易受到刺激引起炎症，导致结肠炎，所以生活中要注意饮食，不要因贪吃给身体带来疾病痛苦。
