肌萎缩侧索硬化症吃什么食物更新时间:2022-10-18

肌萎缩侧索硬化症作为一种神经元疾病，它的病情主要表现为肌萎缩肌无力等情况，严重的也可能出现吞咽困难，所以肌萎缩侧索硬化症病人的饮食应该特别关注，合理的饮食能够给病人带来舒适感，所以肌萎缩侧索硬化症的饮食上应该吃什么食物呢？

肌萎缩侧索硬化症病人这类病人，因为身体出现的肌体无力和萎缩，应该在饮食上注重高营养、高蛋白和高热量的食物为主，如果饮食上不注意，比如食用一些亚硝酸盐含量过多，或者腥辣刺激和寒凉性高的食物，可能会给肌萎缩侧索硬化症病人的病情带来加重，影响病情的恢复情况。

所以饮食的重要性也是病情恢复的重要一点，对于肌萎缩侧索硬化症病人来说，补充足够的蛋白质可以促进组织的恢复，像一些豆奶、牛肉等含有丰富蛋白质的食物，非常适合患有这类疾病的人食用，而且也可以多食用一些富含维生素的蔬菜，像豆芽、菠菜、西红柿等，都含有丰富的维生素，能够很好的给肌萎缩侧索硬化症病人补充身体所需的维生素。

除了给身体补充足够的营养外，也要根据肌萎缩侧索硬化症病人的患病情况来调整饮食的情况，有的病人病人严重，吞咽困难或者无法自由吞咽的，在食物的选择上，应该以半流质、易吞咽为主，除了平常主食外，也可以辅助食用一些有补肾益脾的粥类。

所以从上面情况来说，肌萎缩侧索硬化症病人饮食上的合理配置是身体健康的标准，而病人家属或护士在肌萎缩侧索硬化症病人的饮食上应该多加注意，以高蛋白、高营养摄入为准的食物，可以给病人的恢复带来很大的帮助。

审编医生

林燕神经内科 副主任医师 医院：四川省人民医院

主治疾病：对神经内科常见病、疑难病有丰富临床经验，擅长于脑血...详情>