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水果是日常生活中不可以缺少的食物，因为水果含有很多人体必须的营养元素，平时多吃一些水果对健康是非常有益的。但是对于急性胰腺炎患者来说，吃水果的时候就要特别谨慎了，因为不是每一种水果都适合患者。那么，急性胰腺炎能吃橘子吗？
急性胰腺炎患者在疾病治疗期间是不可以吃橘子的，但是进入恢复期可以吃一些甜味的橘子，对于酸味的橘子就要尽量避免。因为酸性的食物会刺激胰液大量分泌，这样就有可能会加重病情，所以患者选择水果的时候要慎重。下面来看看，急性胰腺炎吃什么水果好。
1、葡萄：葡萄性味甘平，含有丰富的氨基酸、果酸、矿物质、维生素，有健脾和胃、补血益气等作用。胰腺炎患者平时适当吃一些葡萄，对于身体健康是非常有益的。
2、木瓜：木瓜含有丰富的维生素c、蛋白质、胡萝卜素，有抗炎、抗氧化的作用，可以促进胰腺受损组织的修复，对于炎症的治疗也有帮助。而且木瓜还含有蛋白分解酶，有助消化的作用，是很适合急性胰腺炎患者吃的水果。
3、苹果：急性胰腺炎患者平时可以适当吃一些苹果，因为苹果含有大量的可溶性纤维素以及果胶，有调理肠胃、促进毒素排泄、健脾和胃等作用，同时它还有降糖降脂的功效。
4、雪梨：雪梨也是很适合急性胰腺炎患者吃的食物，它含有丰富的蛋白质、果糖、维生素、膳食纤维，有清热润燥的作用，是一种对人体健康很有益的水果。
急性胰腺炎患者平时在选择水果的时候要注意，尽量选择平性或者温性的水果食用。对于过于寒凉、热燥、酸味大的水果比较要避免，比如西瓜、榴莲、荔枝、杏子、李子、山楂、柚子、橘子等就要尽量少吃，合理饮食才可以避免影响胰腺疾病的治疗。