咳嗽可以吃燕窝吗

更新时间:2024-03-25

燕窝我们都知道是一种高档的养生食材，燕窝对我们人体有很高的营养价值，很多人通过食用燕窝来滋补身体，但是，燕窝虽好，但在通过燕窝滋补的同时，我们还需弄清燕窝所适用的人群，把燕窝用错了地方，只会适得其反。那么燕窝咳嗽可以吃吗？

一、燕窝咳嗽可以吃吗

有感冒发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状的患者不能吃燕窝，需要感冒好了以后才能吃。因为急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。

根据《本草纲目》，燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。燕窝的功能包括养阴润燥、益气补中、增强免疫、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。介绍一个食谱：枇杷官燕。配料：燕窝5克、鲜枇杷3-5个、冰糖水或其它调料。

做法：

A：先将白燕浸泡4-6小时，浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干。

B：然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿，内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖10-15分钟。

C：再将备好的枇杷去皮、心放入炖盅后倒入已炖煮好的燕窝和冰糖水稍微加热即可食用(可做冰点) 功效：润肺、止咳、化痰嘉燕燕窝，做性价比最高的燕窝。

二、燕窝的功效与作用

1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对放射线损害的抵御能力。

3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。

4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

三、燕窝的营养价值

1.燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。