含有丰富的胡萝卜素，对视黄醇的合成具有重要意义，能够改善视力。

150g与五花肉同炒食用。

含有丰富的不饱和脂肪酸，以及蛋白质含量也比较丰富。

250g清蒸食用。

含有丰富的蛋白质、卵磷脂，有利于增加机体的免疫功能。

1-3个直接煮食。

属于发物性的食物，对于老视的人群是不宜食用的。可降低角膜的抵抗力，诱发角膜炎。

宜吃新鲜的淡水鱼。

属于发物性的食物，会影响维生素A的吸收，从而不利于老视的矫正。

宜吃白菜、生菜等食物。

属于燥热性的食物不利于肠道的蠕动，同时还会诱发上火。

宜吃新鲜的蒸煮型食物。