含有维生素丰富，且氨基酸含量高，能够促进脑组织功能的恢复，为脑组织活性的恢复提供必需的营养元素。

每日200g左右为宜

真菌之王，氨基酸含量非常显著，营养价值极高，对体弱多病者都有很好的条理性作用。

50g左右为宜

蛋白质含量高、优质蛋白、不饱和脂肪酸含量高具有促进神经功能的恢复作用

200-300g左右为宜

不饱和脂肪酸含量高，且含有普通油脂内不具有的氨基酸原料。均为神经的恢复提供了有利的支持

每日100g左右即可。

咖啡因具有显著的兴奋中枢的作用，应避免给痴呆的病人服用。

避免食用。

含有酒精的饮料都是脑神经病人的病人绝对禁忌的。

绝对禁忌。

高血脂水平可诱发血管腔的堵塞，原有的脑组织疾病者，绝对禁忌。

禁忌食用.