慢性肾小球肾炎能吃茄子吗 介绍慢性肾小球肾炎的饮食指南

慢性肾小球肾炎是一种很常见的肾脏疾病，病情控制不好有可能会发展成为肾衰竭，所以患者一定不可以大意，要积极配合医生进行药物治疗，同时也要注意平时的饮食护理，避免进食会让肾功能损害加重的食物。那么，慢性肾小球肾炎患者能吃茄子吗？

茄子性味甘凉，有清热凉血、消肿散瘀、降脂降压等功效，而且含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，是一种营养价值很高的蔬菜。慢性肾小球肾炎患者平时适当吃一些茄子是可以的，但是要注意烹饪方式，不要吃煎炸烧烤的茄子，患者平时最好用清蒸或者凉拌的方式来烹饪茄子，而且不要加入辛辣的调味料。

下面来了解一下，慢性肾小球患者的饮食方法：

1.患者要根据自己的病情合理饮食，轻症的患者如果有低蛋白血症，平时可以适当补充一些高蛋白的食物，比如鱼类、肉类、蛋类、奶类以及豆制品等。不过如果病情严重甚至发展成为了尿毒症，就不要高蛋白饮食，否则会加重肾脏的负担。

2.患者平时应该多吃新鲜的蔬菜水果，但是水肿明显的患者就要少吃水分含量高的食物，应该多吃有利尿作用的食物，比如黑豆、西瓜、冬瓜、胡萝卜、赤小豆等。

3.有血尿的患者平时最好多吃一些有凉血、止血作用的食物，比如莲藕、白菜根、花生、茄子等。

4.伴有高血压的患者要注意血压的控制，平时可以多吃富含钾元素以及有降血压作用的食物，比如香蕉、山楂、芹菜、菠菜、木耳、豆芽、玉米等等。

5.患者平时要避免刺激性的食物，比如辛辣食物、酒、咖啡等。

6.肥腻热燥的食物，比如羊肉、狗肉、红烧肉、烧鸡、烧鹅患者都应该尽量少吃。

慢性肾小球肾炎的治疗和饮食有很大关系，患者要做好平时的饮食护理，尽量保持清淡营养的饮食方式，多吃富含维生素的蔬菜水果，补充一些高优质蛋白的食物。这样可以提高身体的免疫力，促进肾脏功能的恢复。

审编医生

马强肾病内科 副主任医师 医院：中国人民解放军总医院

主治疾病：血尿、蛋白尿的诊治；复杂性尿路感染；肾炎；肾病综合...详情>