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说到脑萎缩大家都并不陌生,在生活周围很多人有不同程度的脑萎缩,会出现记忆力减退、行为有障碍、语言有障碍,甚至严重的还可能会出现瘫痪等状况,日常生活根本不能自理,所以要加强日常的防范工作。那么从饮食角度来讲,预防脑萎缩吃什么比较好呢?
第一、动物内脏
动物内脏营养价值丰富,具有健脑的作用,因此可以适当的吃一些动物内脏,有助于摄入不饱和脂肪酸,但是也要注意如果血糖血脂等偏高,也不要吃太多。
第二、红糖
红糖当中的钙含量比较多,另外还有少量的B族维生素,对于大脑的发育有一定的好处。不过如患者为老年人,也需要控制好摄入量,不然可能会引发血糖偏高。
第三、肉类
肉类当中的瘦肉具有滋阴润燥的作用,另外牛肉能够达到健脾健脑等方面的功效。比如鸡肉可以健脑补脑,鸭肉能够利水、消肿、补脑,骨髓还可以达到转壮骨、补脑髓等方面的作用。
第四、核桃
核桃当中的不饱和脂肪酸含量丰富,能够让大脑的结构物质完善,具有很好的健脑功效。
第五、鱼头
鱼头当中的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素含量丰富,具有很好的健脑功效。
第六、柚子
柚子是一款含有维生素比较多的水果,特别是其中的果胶,可以降低低密度蛋白,能减轻动脉血管壁的损伤,可保护血管,而且对于人的大脑也有保护的作用。
要想减少脑萎缩的发生,在日常饮食方面需要加强多方面的调理,上面介绍的这几款食物,都可以结合个人的身体状况,有选择性的摄入一些。而对于辛辣、油腻、刺激、不容易消化等之类的食物,则应该尽量少吃或不吃,不然可能会诱发或加重脑萎缩。