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脑动脉硬化
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脑动脉硬化吃什么食物好更新时间:2022-09-28

近几年,脑动脉硬化闭塞症的发生率在逐步提升。该病给患者带来了很多的危害,严重威胁到患者的身体健康。专家指出,引起脑动脉硬化闭塞的原因有很多,主要与遗传、糖尿病、肥胖等有关,保持合理的饮食,对于其治疗是非常有好处的。那么,脑动脉硬化闭塞吃什么好?下面一起来看一下。

多食水果、蔬菜,增加人体必需的营养素。如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水等,多食含纤维素丰富、含胆固醇量低的食物,低热量、低脂肪的饮食。

玉米:含脂肪中不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

苹果:苹果富含多糖果酸、钾及维生素e和c等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免过胖,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

洋葱:含有一种增强血管扩张作用的成分,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,既能防止血栓,又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

茶叶:含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

鲜青椒:鲜青椒富含丰富的维生素c和辣椒素,有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

叶酸:富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁,每天补充5毫克叶酸就能使血浆中高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸,从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁,就可摄取足够的叶酸。

审编医生
林燕神经内科 副主任医师 医院:四川省人民医院

主治疾病:对神经内科常见病、疑难病有丰富临床经验,擅长于脑血...详情>

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