十二指肠溃疡出血恢复期吃什么

十二指肠溃疡出血恢复期可选择流质食物、半流质食物、软质食物、易消化的固体食物、少渣食物等。

1.流质食物：这类食物呈液体状态，无固体颗粒，易通过消化道，减轻溃疡面刺激，常见如米汤、藕粉、温凉的无乳糖牛奶、过滤蔬菜汁等，需注意温度不宜过高，避免过热损伤溃疡面，每次摄入量适中，每日可多次进食。

2.半流质食物：介于流质与固体之间，质地柔软易咀嚼消化，如小米粥、南瓜粥、蒸蛋羹、豆腐脑、煮烂的无调料面条、肉末粥等，需避免添加辛辣、油腻、粗纤维食材，烹饪以煮、蒸为主，减少胃肠负担。

3.软质食物：质地柔软但有一定形态，需充分咀嚼后吞咽，如软米饭、煮烂的瘦肉末、蒸南瓜、土豆泥、嫩豆腐、去皮熟苹果等，需避免坚硬、油炸、腌制类食物，进食时细嚼慢咽帮助消化。

4.易消化的固体食物：经过充分加工后质地松软、营养丰富且易消化，如发酵馒头、无添加坚果面包、煮软的胡萝卜/茄子、去皮熟梨等，需注意避免过冷过热，远离刺激性调料及粗糙食材。

5.少渣食物：膳食纤维含量低，减少肠道蠕动对溃疡面的摩擦，如精米白面制品、嫩豆腐、鸡蛋、去皮熟香蕉/木瓜、过滤果汁等，需避免芹菜、韭菜、粗粮等高纤维食物，防止刺激溃疡或出血复发。

日常需规律进食，避免暴饮暴食，每餐七八分饱为宜；远离辛辣、酒精、咖啡、浓茶等刺激性物质，减少对溃疡面的刺激；注意饮食卫生，避免肠道感染加重病情；若出现腹痛、黑便等不适，需及时就医，同时遵循医生指导调整饮食方案，定期复查了解溃疡恢复情况。