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对于妊娠期糖尿病患者,首先应向营养学家咨询营养建议,并提供正确的饮食方式。应在不影响胎儿生长的情况下控制热量的摄入,尤其是淀粉和甜食的摄取量比例上必须予以降低。其次,适度的运动也有助于控制血糖。经过饮食控制和适当的运动,大部分妊娠期糖尿病的控制都能达到预期的范围。
患有妊娠期糖尿病的孕妇与普通孕妇一样,在热量、蛋白质、铁、钙、维生素B和叶酸方面不可或缺。但在饮食中有一些原则需要注意。首先,用餐次数上,在总热量不变的情况下,最好少吃多餐,注意质与量的分配,使血糖更稳定。主食宜选用粗粮,如玉米粉、荞麦粉、燕麦粉制作的馒头,也可在大米中加入糙米、燕麦粉、胚芽米代替白米;蛋白质每日摄入约100克,并确保其中三分一以上为优质蛋白质,优质蛋白质如瘦肉、牛奶、鱼等。
其次,水果方面,应该限制数量,可以选择如葡萄柚、草莓、猕猴桃和青苹果,尽量不选择果汁;脂肪摄入要适量,占总能量的百分三十以下,特别是坚果类应酌量摄入;应避免食用一些不可食用的食物,如精致糖类、甜食类、油脂类等;多吃含有纤维素多的食物,可减速血糖上升,有利于血糖的控制,同时也比较有饱足感,如芥蓝菜、竹笋、韭菜、韭菜花等。最后要适量的运动,每天适合的运动就是散步,饭后多走走,把多余的糖份转化为能量释放出去,就不会一直储存在血管中,这也是预防糖尿病的方式之一。
妊娠期糖尿病患者的食谱在医生或营养师的建议下,遵循妊娠期糖尿病饮食原则,患者持之以恒、综合管理,并在日常生活中养成良好的作息习惯,忌熬夜,忌加班,忌劳累，结合适量的运动,大部分患者都能把病情控制在可控范围内。