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女性在怀孕期间身体会发生比较大的变化，由于受到多方面因素的影响，血糖可能会出现异常的状况。妊娠糖尿病是较为常见的一种疾病，妊娠糖尿病形成之后，要采取多方面的措施平稳控制血糖，尤其是从饮食角度来讲，要做好相关的要求，那么能吃竹笋吗？
竹笋的营养价值比较丰富，尤其是膳食纤维素含量比较高，能够达到改善消化功能，促进胃肠道蠕动，治疗便秘等方面的作用。同时还可以提高身体的抵抗力，一般情况下不会起到升糖的作用，所以说有妊娠期糖尿病的孕妇，可以结合个人的情况适当的吃一些竹笋，但一次也不要吃太多。
妊娠期糖尿病吃除了吃竹笋需要注意之外，还要做好如下几个饮食要求。
第一、总热量要控制好
孕妇患上妊娠糖尿病之后，每天主食控制在五六两，并尽量多吃粗粮，比如玉米面、莜麦面、小米面、荞麦面，而少吃大米和白面等细粮。
第二、做到营养均衡搭配
妊娠糖尿病孕妇要做到营养均衡搭配，可适当的多吃一些含糖量低的蔬菜和水果，比如韭菜、西葫芦、西红柿、猕猴桃等，有助于补充身体所需要的营养成分，另外也要多吃富含钙质、锌元素等之类的食物，保证营养所需，注意不要挑食厌食。
第三、不要吃含糖、脂肪等多的食物
妊娠糖尿病女性在患病期间要注意饮食以清淡为主，控制植物有动物脂肪的摄入，并注意少采用油煎等烹饪方式。同时对于含糖量过高的食物，也务必要注意少吃或不吃，避免短时间内血糖快速升高。
妊娠期糖尿病病人可结合自己的身体状况，适当的吃一些竹笋，但一次不要摄入太多，另外在饮食方面也要以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜，多吃粗粮，不要吃油腻、辛辣、刺激含糖量过高的食物。将饮食搭配好了，再加上进行适当的运动，保持良好的心情等，往往能让血糖控制的更理想。
