香菇多糖可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性，它的降低血压和抵御癌症的功效更强

肿瘤病人可常吃，每周3-4次

冬瓜富含维生素B1和硒元素，具有抑制肿瘤细胞生成的作用。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外

适合长期食用，每周3-4次

薏米中所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于肿瘤的辅助治疗。健康人常吃薏米，能减少肿瘤发病概率

可常食用，每周2-3次，尤其适合肿瘤患者，如有便秘，应慎食

黄油的主要成分是脂肪，肿瘤病人可食用黄油作配料的食物

禁忌把黄油作主食

辣椒不宜吃太多，有慢性病、炎症、癌肿的病人，食用过多的辣椒会加重病变部位疼痛，禁忌食用过多辣椒

食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者

苦瓜属于凉性瓜果，不适合慢性病人食用

少吃凉性瓜果，比如黄瓜、苦瓜等等