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水是人体中很重要的一种物质，人体大部分是有水组成的，但水并不是人体吸收越多越好。夏天饮水过多可能会引起的水中毒，这跟人体内盐分丢失有关。水约占人体体重的65%-70%。水可以自由出入人体细胞膜，在体内维持着水、电解质的平衡，使生命代谢活动维持正常。人出汗时，不仅丢失水分，同时丢失不少盐分。水中毒的病因如下：
又称稀释性低血钠。水中毒较少发生，系指机体的摄入水总量超过了排出水量，以致水分在体内潴留，引起血浆渗透压下降和循环血量增多。
水中毒的成因一般都是因为各种原因而摄取了过剩的水分，但这个分量在日常的生活里很少机会超过。
一个常见的可能，是在大量出汗之后又马上大量补充水分。因为，人在大量出汗后，不但会流失水分，也会流失了不少的盐分。此时若一次大量喝水而不补充盐分的话，血液中的盐分就会减少，吸水能力也随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿，造成“慢性水中毒”[2]。这时人就会觉得有头晕、口渴的现象，严重的还会突然昏倒，而在极端情况下是有机会致死。
另一个常见的可能一般在西方国家举行的“饮水竞赛”发生。在这些竞赛里，参赛者需要在数分钟内饮用超过3加仑(约10升)的水。
还有一种可能是因为受到某种不明的精神分裂症药物的影响而饮用过量的水分。这种药物的副作用会影响到抗利尿激素的分泌，使病人觉得口渴而不断饮水。
我们需要的是及时补充水分，当人体口渴时不要一次性饮水过多。会使胃液中断，导致胃肠吸收能力减弱，大量积水留于腹中，使腹部积涨，有碍健康。
