食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。 ...... [全文阅读]
宜1宜吃清热解毒的食物; 2宜吃增强免疫力的食物; 3宜吃保护胃黏膜的食物。…[点击查看详情]
忌1忌吃酸性的食物;如奶酪,蛋黄; 2忌吃容易产气的食物;如洋葱、黄豆; 3忌吃难消化的食物…[点击查看详情]
患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起本病。...[详情]
根据病因不同可有不同的临床表现。1.胃肠型食物中毒胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。2.葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所...[详情]
1.细菌培养应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养。2.细菌学、血清学检验根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。3.血培养重症患者血培养,留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验,双份血清凝...[详情]
1、霍乱及副堆乱:为无痛性泻吐,先泻后吐为多,且不发热,大便呈米泔水样,因潜伏期可长达6天,故罕见短期内大批患者,大便涂片荧光抗体染色镜检及培养找到霍乱弧菌或受尔托弧菌,可确定诊断。2、急性菌痢:偶见食物中毒型暴发,一般呕吐较少,常...[详情]
严重者可导致脱水,酸中毒,甚至休克。...[详情]
1、搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等最好不吃。2、冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前也应充分加热。3、烹调时要生熟分开,避免交叉污染。4、腌腊罐头食品,食...[详情]
1.一般治疗卧床休息,早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。2.对症治疗呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补...[详情]
食物中毒食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)方1、〖组成〗猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量。〖用法〗烧灰,酒调服。〖主治〗用于食果类中毒。方2、〖组成〗杨梅、酒。〖用法〗浸泡后食用,每次2~3 个。〖主治〗食物中毒脘...[详情]
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“食物中毒的发作时间一般在几小时到几十小时不等。通常来说,发作时间多在2小时至48小时这个区间。食物中毒发作时间之所以有这样的区间,是因为不同类型的食物中毒致病因素不同。比如细菌性食物中毒,细菌在进入人体后,需要一定时间在”[详细内容]
“一般情况下,食物中毒是比较严重的情况,需要引起足够的重视。食物中毒是指摄入了含有有毒物质或受到污染的食物后,引起的身体不适和疾病。这些有毒物质或污染物可以是细菌、病毒、寄生虫、化学物质等。当这些有害物质进入人体后,会对身”[详细内容]
“食物中毒的患者在患病的过程当中,可以通过多喝水来促进相关毒性物质的排泄,而且目前所出现的相关的症状,也要给予相关的药物来对症治疗,比如止血,止痛或者止呕,而且对于目前的病情,一定要到医院做相关的正规治疗,避免耽误病情。”[详细内容]
“对于在金黄色葡萄球菌性食物中毒的患者来说,这种疾病是具有传染性的,但是对于健康人来说传染性较小,有一定的限制性,不会造成流行,所以我们建议患者在确诊以后应及时到医院进行就诊,在专业医生的指导下来进行针对性的治疗。”[详细内容]
“指导意见:1.过敏原:食物过敏是一种免疫相关的疾病,会引起肥大细胞活化,释放组胺,导致过敏反应,一般在皮肤、呼吸道、消化道等部位出现红斑红点等疹子,甚至呼... 2.治疗:要先隔离过敏原,用清水冲洗并避免抓伤,然后用抗过”[详细内容]