油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能减少油脂的吸收，降低血液中血脂的含量；可减轻肾脏的过滤负担，对肾功能有好处

每周2-3次，一般人群可常吃，使用植物油清炒油菜营养价值更高

冬瓜具有调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用可治肾病水肿和心脏病水肿之功效

慢性肾病患者常吃冬瓜可预防肾功能不全

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用

每周2-3次，一般人群均可食用，有慢性胃炎者慎食

牛肉中蛋白分子量较高，蛋白质含量丰富，肾脏损伤后，肾脏的组织结构、滤过功能均有一定受损，应低蛋白饮食

可以选择分子量较小的蛋白质，比如：豆类、鹌鹑蛋

肾损伤的病人需卧床休息，猪大骨的脂肪含量较高，食用骨头汤会引起便秘，尤其是长期卧床的病人应预防便秘的发生

可以选择脂肪含量低的猪排骨熬汤，多吃水分含量高的新鲜蔬菜水果

咸菜含盐量较高，会加重肾脏的负担，应少吃

肾损伤病人肾脏结构、功能有一定程度受损，应低盐低蛋白饮食