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对于胃癌，我们都听说过。不过，具体什么是胃癌呢?在医学上，胃癌的定义是发生在胃上皮组织的恶性肿瘤。一提到恶性肿瘤，很多人的印象是很难医治，有的在脑海里还会浮现死亡的画面。那么，胃癌是不是也是如此呢?下面，就一起来揭开胃癌的神秘面纱。让我们了解胃癌，远离胃癌。
有哪些因素可以引起胃癌?
(1)遗传因素：研究发现，胃癌具有一定的遗传性，虽然遗传的几率比较低，但它的遗传性还是存在的。在患有胃癌的家族里面，胃癌的发病率是较常人高的。经调查发现，胃癌患者亲属的患病率比对照组高4倍。
(2)环境因素：地区的差异性，在胃癌的发病率上面同样也有表象。有学者经过调查发现，在胃癌的高发区，人体对硒的摄入量明显低于低发区。这些都说明，环境因素，能影响胃癌的发病率，在胃癌的病因中起着非常重要的作用。
(3)饮食因素：胃癌的发病，很大程度上都是取决于饮食因素。经常暴饮暴食、吃腌制品、刺激性食物的人与一般人相比，其胃癌发病率是比较高的，因为那些行为都会对胃产生破坏，诱发胃癌。相反，经常吃新鲜蔬菜、水果、豆类食品的人，胃癌的发病率是比较低的，因为那些食物的摄入对胃癌有防御作用，新鲜蔬菜含有维生素C、A、E或酚类，前者具有抑制胃肠道肿瘤作用，后者有抗癌性。
(4)胃部疾患：胃部的某些疾病，也有转变为胃癌的几率，例如萎缩性胃炎，如果患者不重视好胃的调养，是有可能转变为胃癌。除了萎缩性胃炎意外，胃溃疡、胃息肉、幽门螺旋菌感染都有可能转变为胃癌。所以，患有胃部疾病的患者，平常更需要注意好胃部情况，假如病情加剧，最好到医院检查接受治疗，防止胃部疾病恶化成胃癌。
下面介绍胃癌早期的一些症状，让大家对其症状有个了解，假如有以下症状，建议到正规的医院仔细检查，没事则好，即使悲剧也能提早治疗，增加治愈的几率。
胃癌早期的症状：
1.心窝部空心痛，这种疼痛并不严重，人们常常都可以忍受，也正因为如此，这症状常常被人们忽略，不会跟胃癌产生暇想。另外，这症状与进食没有关系，无论进食与否，都有可能发生，假如是安静休息，则容易表现出来。
2.上腹部饱胀感，这种感觉于进食时更加明显，通常进少量食物即有饱胀感，病人不再多想进食，且常伴有暖气和恶心。由于位置多在剑突下或偏右的地方，因此有时会被误诊为胆囊疾病。
3厌食感，以厌食肉类尤其是肥肉为甚，约有50%的病人存在原来爱吃肥肉而今突然厌恶的现象。由于进食少并厌食，病人可在短期内很快消瘦下去。
4.黑便，也是胃癌早期的一个比较明显的信号。原理是因为，病变导致小的血管发生破坏。不过黑便有些时候往往被认为是慢性胃炎引起的。对于40岁以上出现黑便的人，应该及时的进行检查。