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大家都知道，胃部分泌的胃酸是人体重要的助消化吸收的分泌物。但是胃酸分泌过多，会出现吐酸水、烧心、反胃、吞酸的现象，长时间胃酸分泌过多，胃肠粘膜受到损伤，诱发不同程度的胃肠炎，刺激肠胃导致胃痛、肚子痛，严重的会导致胃溃疡和十二指肠溃疡。并且有胃酸倒流的症状，极易诱发胃食管疾病。
那么反胃吐酸水是怎么回事？
胃酸过多一般由下列原因引起：长期酗酒，喜食辛辣食物，生活不规律，不定时用餐，精神紧张，喝过多的汽水，大量吸烟，服用某些对胃有损害的药物，外科手术，严重烧伤或细菌感染，遗传等。胃酸过多症是指胃液（包括盐酸和胃蛋白酶等成分）分泌过多，并使患者感到胃部不适，反酸水、烧心（胃烧灼感）
胃酸过多怎么办，该如何缓解？
首先要对症用药，临床中常见的抑制胃酸分泌的药物壹丽安艾普拉唑，能够抑制胃酸分泌，从而缓解胃食道反流反酸水或者是烧心的症状，需要遵医嘱按疗程坚持用药。胃酸过多也会增加对胃粘膜的损伤，抑制胃酸分泌，保护胃粘膜，避免胃和十二指肠溃疡的发生。
胃酸过多除需辩证施治外，也应该从饮食方面着手。中医建议，如果身体出现了胃酸过多的情况，可以适当的多吃一些碱性食物，少吃一些酸性或者是能够刺激胃酸分泌的食物。
具体的要求如下：
第一：多吃一些含碱成分的食物含有碱性成分比较多的食物有很多，例如牛奶、香蕉、菠菜、油菜以及卷心菜等这些新鲜的蔬菜都是属于碱性的，大多数的新鲜水果也是属于碱性的。除了服用碱性食物之外，也要少吃一些酸性食物，例如花生、食醋以及油脂类的食物要少碰。
第二：适量的多吃低脂以及低糖的食物研究发现，高脂肪还有甜食在进入身体之后会促进胃酸的分泌增加，有效的防治胃酸过多的情况。生活中一些调味品在摄入身体之后也会促进胃酸分泌，例如大量的味精、酸辣、过咸、咖啡以及芥末，所以肠胃不舒服的患者最好少碰这些调味品。但少量的生姜和胡椒，可起到暖胃和增强胃黏膜的保护作用。
第三：日常饮食以面食为主面食具有很好的稀释胃酸的作用，同时面食中所含有的碱还能够很好的中和胃酸。所以，胃酸过多的患者平时在饮食上可以多吃一些面食。除了面食之外，豆浆、粥都能够很好的保护我们的胃黏膜，起到稀释胃酸的作用
第四：按时吃饭想要治疗胃酸过多，保护我们的身体健康，那么平时就需要养成一个良好的生活习惯，按时吃饭，不暴饮暴食。很多女孩喜欢吃一些小零食，这对于身体健康是非常不利的，因为零食会增加以及刺激胃酸分泌。如果平时饮食吃的太饱了，那么就会刺激胃部出现胃酸分泌，这样也不利于身体健康。所以，日常饮食一定要坚持八分饱原则，少吃零食多吃正餐。
胃酸过多的注意事项
妙招一：不要贪杯
过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。大量饮用啤酒，易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
妙招二：不要穿紧身衣
穿紧身衣裤、束过紧的腰带，胃内压力会随之增加，使胃液逆流而上。
妙招三：不要暴饮暴食或三餐不定
暴饮暴食之后，食物需要较长时间才可分解。食物长时间留在胃内，会使胃内压力上升，从而压迫连接胃部和食道的下食道括约肌。括约肌长期受压自然会变得松弛，令胃酸更易向上倒流。如果用餐后打嗝、嗳气次数明显增多，很有可能是下食道括约肌已出现松弛，应多留意会否有胃酸倒流现象。而有些人由于工作的关系经常吃饭不定时，在没有食物的情况下，胃里过量的胃酸就会腐蚀胃壁。
胃持久分泌胃液帮助消化。胃液中的胃酸（0.2％～0.4％的盐酸），可以杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化，具有不可或缺的作用。但是过多的胃酸却给人带来负担……正常生理状态下胃液分泌维持一定的量，如分泌过多，患者就会感到胃部不适，出现胃部灼烧感、吞酸、反胃、吐酸水等现象，甚至会伤及胃、十二指肠黏膜，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。
