生吃花生米对胃好吗

近些时日，很多人围绕“生吃花生米对胃好不好”这个话题讨论激烈。各种说法不一，有人说生吃花生米对胃特别好，多年的老胃病都治好了，也有人说吃了对自己没什么用，甚至还有人说生吃花生米吃了会中毒!那生吃花生米到底对胃好吗？我们一起来看看吧。

生吃花生米对胃好吗？

生花生虽然不能治胃病,但还是可以帮助那些胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的。

生花生米味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等，另外它还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药。

其实花生米的花生红衣富含儿茶酚红衣多酚等物质，有很好的抗氧化性，生吃花生的话能一定延缓衰老，而且生吃一定的花生可以健脑，对血小板减少的人也有一定好处，特别是那种带红衣的花生。

有些人说的吃了生花生会中毒，这并没有什么太多的科学依据，不过生花生确实不宜多吃，因为花生中的胰蛋白酶会抑制剂素，对于有些人来说，吃了太多的生花生，会头痛，恰好如果又是胃病患者，不仅不能缓解胃痛，还会适得其反消化不良，一般一天内食用50g以内的花生仁是比较有利的对身体，当然，不管是什么食物，都不能多吃，一定要讲究适量哦。

冬天养胃10妙招：

1.穿个棉背心

冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛，还容易导致”肠易激综合征”，导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况。冬季一定要注意胃部的保暖，可以贴身穿一个保暖背心，给胃一个温暖的环境。

2.多吃温性食物

冬季人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥恶寒，应多吃些温阳暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

3.三餐定时定量

冬天昼短夜长，很多人会改一日三餐为两餐，并提高两餐的餐量，这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00。

4.餐前喝杯温水

最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响消化。

5.多吃炖菜少吃凉拌

冬季天冷，很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成，非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人体保暖。因此，冬季的食物要以温热为主，多吃炖菜、炒菜，少吃凉拌菜，喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

审编医生

刘正新消化内科 主任医师 医院：首都医科大学附属北京朝阳医院

主治疾病：消化系统包括胃、肠、食管和肝、胆、胰等疾病的临床诊...详情>