新鲜的梨主要热量来源是碳水化合物，梨中果胶含量很高，有助于消化、通利大便，适合肾病患者补充能量

健康人群可常吃，梨有利尿作用，夜尿频者 ，睡前少吃梨

油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能减少油脂的吸收，降低血液中血脂的含量

可减轻肾脏的过滤负担，对肾功能有好处

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸，猪肉性平味甘，有补肾滋阴的作用，适合慢性肾病的患者补充营养

如病情较重，根据肾功能适当调整蛋白质的摄入量

腌肉含有过量的食盐，另外，油脂含量较高，会增高血液中脂肪。胆固醇的含量，加重肾脏的负担

治疗期间，禁忌食用

牛肉的蛋白质含量较高，肾衰的病人肾脏滤过功能较差，如摄入过多的蛋白质会加重肾脏负担，不利于疾病的治疗

病情较重时，需要控制摄入的蛋白质含量

咸菜含有过量的盐分，食盐进入机体后会增加血液中钠离子的浓度，会减少尿量，不利于代谢产物的排出，对身体没好处

禁忌食用