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儿童的肠胃功能没有成人的好,所以很容易出现消化问题,如果经常消化不良会影响营养的吸收,对孩子的生长发育是非常不利的,因此家长平时在喂养的时候要特别注意,尽量给孩子吃一些容易消化的食物,下面介绍一些可以调理肠胃的食谱。
1.陈皮萝卜粥
材料:陈皮、白萝卜、粳米、红糖。方法:把陈皮洗净泡,白萝卜去皮切片,粳米也洗净,然后把它们一起放进锅里面加水煮粥,煮至米汤浓稠加入红糖食用。这款粥有消食下气、健脾胃的作用。
2.白术陈皮猪肚汤
材料:猪肚、陈皮、砂仁、白术、生姜。方法:猪肚洗净焯水捞出,其余材料也洗干净放进猪肚里面,然后放进汤锅里煮2个小时食用。有健脾开胃、助消化的作用。
3.萝卜火腿汤
食材:火腿、白萝卜、葱、生姜、油、盐。方法:白萝卜洗净切大块,火腿洗净用水泡30分钟切成片。生姜和葱分别切丝。锅中放入油、葱、姜丝炒香,加入火腿片和水煮开后放入萝卜煮至软烂,加盐调味食用。
4.豆腐菜汤
食材:冻豆腐、白菜心、青红甜椒、黄瓜汁,盐。方法:白菜心、青红甜椒洗净切丝。豆腐洗净切块,加入盐、黄瓜汁拌匀。在锅中加水煮沸后倒入以上的材料,煮沸10分钟加盐食用。有促进肠蠕动,帮助消化,促进排便等功效。
5.橘皮粥
食材:橘皮、大米。方法:把两种材料洗净加水煮粥食用。有健脾、理气、消食之功效。
6.薏苡仁萝卜粥
食材:胡萝卜、薏苡仁、山药。方法:把胡萝卜、薏苡仁、山药一起煮粥食用,可以健脾祛湿助消化。
父母平时要特别注意孩子的饮食,避免让孩子长期食用肥腻、甜腻、黏腻的食物,如肥肉、奶油蛋糕、糯米及其制品等等,消化不良者长期食用糯米,会加重病情。干豆类、薯类等会引起胀气的食物孩子也要少吃,以免影响肠胃消化。