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孩子的健康成长和身体器官的发育运作都离不开食物提供的营养元素，只要营养不良，孩子的身体各个机能就会出现问题，并且会发育迟缓，甚至影响智力的发育而导致痴呆。因此家长们不得不重视它。下面就为大家介绍一下营养不良跟智力发育的关系。
智力营养的联系
宝宝出生以后，头围迅速增大，尤其是出生后的两年内，这说明，他们的脑在迅速发育，如果这个阶段营养摄入不足，就会影响脑的发育。有人曾经对营养不良的宝宝进行随访观察，在出生后6个月内有营养不良的宝宝，不仅体重不增长或者增长速度缓慢，智能与动作发展也落后于一般宝宝，
即使以后纠正了营养不良，体重上升，但是智能发展上的落后却无法弥补;而2~3岁以后患营养不良，即使宝宝体重轻、智力落后，但只要纠正了营养不良，两者都可以恢复正常。这说明，在脑迅速发育阶段，如果营养供应不足，可能对智力造成难以恢复的影响。营养不良不仅影响脑的功能，而且会影响脑的形态发生变化，例如出现不同程度的脑萎缩。
营养的供给首先要满足热能及蛋白质的需要，蛋白质中的优质蛋白质要占1/2~2/3。牛磺酸和脑的发育有密切关系，它在母乳中含量丰富，而在牛乳中含量却 较少，所以牛乳喂养的宝宝应注意补充牛磺酸。必需脂肪酸应占热能的1%~3%，对脑的发育及神经髓鞘的形成有利。
微量元素与智力的关系
缺乏微量元素也会对孩子的智力产生影响。缺铁会引起贫血，而在贫血症状出现之前，孩子已经表现出容易发怒、记忆力减退、注意力不集中等症状，并导致学习成绩下降。补充铁剂后这类症状就会消失。膳食中缺锌，可造成孩子血锌下降，不仅影响体格发育，也影响智能的发展。
缺碘会影响甲状腺素的合成，而甲状腺素可以 促进脑的发育。维生素B1、维生素B6缺乏可引起抽搐，并影响孩子将来的智力。
通过我们的介绍，我们知道了孩子的智力发展跟营养的补充是有很大关系的，因此建议家长们都要注重营养元素的合理搭配，鼓励孩子多多锻炼身体，可以增加营养的吸收能力，让孩子在健康和快乐之中成长起来，为社会做贡献。
