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凤梨是生活中非常著名的一种水果，它的营养价值非常的高，富含丰富的维生素等成分，是用来滋补身体的绝佳水果，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的开始喜欢上了凤梨，使得凤梨的产销量大增。但是，凤梨是生长在热带地区的水果，于是不少人都担心吃凤梨是降火还是上火？
凤梨属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃凤梨更容易引起人体上火。吃凤梨的量一次应控制在一个凤梨的1/5以内，如果凤梨个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃凤梨。否则一定会产生程度不同的上火现象。出现上火现象时，应停止食用凤梨，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。凤梨虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情，怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。所以适当的食用凤梨是不会上火的。