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肺炎指的是肺泡、终末气道和肺间质发生的炎症，致病原因有理化因素、免疫损伤、疾病微生物、过敏等等。我们日常所说的肺炎主要是细菌性肺炎，由于抗生素的使用，细菌性肺炎的治愈率有了明显的升高，但是近年来，这一趋势已不再明显。在与细菌性肺炎斗争的过程中，虽说治疗是必须的，但是饮食也是必不可少的一环，合理健康的饮食配上治疗，效果会事半功倍。下面就为大家介绍适合细菌性肺炎的正确饮食。
1.食用富含维生素，纤维素的食物，例如新鲜的蔬菜水果，以及含有高蛋白的营养物质，包括牛奶、鸡蛋等等，以增强免疫力，提高抗病能力。同时还要做到做到饮食多元化，搭配均衡合理。
2.多食用抗菌消炎、止咳化痰的食物，例如香椿和枇杷。香椿具有抗菌杀菌的作用，食用香椿，可以起到一定的辅助治疗的作用。枇杷具有化痰止咳润肺的作用，可以使肺炎咳痰的症状得到缓解。同时还要注意要多喝水，喝水有助于排痰，同时也能够帮助消除炎症。
3.细菌性肺炎在饮食方面也有许多禁忌，首先，不宜食用包括奶油、猪油、羊油这一类富含油脂的食物。其次，桂皮，花椒、辣椒、生蒜等辛辣刺激的食物也不宜食用。最后，不好消化的食物，例如花生、糯米饭、粽子等也不宜食用。
细菌性肺炎的饮食原则为，富含高纤维素的食物，搭配含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必要营养素的食物，做到营养均衡，荤素搭配，使食物营养物质的互补作用充分发挥出来。
通过上面的介绍，相信大家对细菌性肺炎的饮食注意事项都有了更进一步的了解，在遇到这一情况时，除了要及时就医，遵照医嘱进行治疗，还要注重饮食的合理健康，为治疗提供动力。
