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古人形容眼睛好看的美好词语如秋水明眸、炯炯有神、顾盼生辉等，可见一双明亮的大眼睛对容貌也非常的重要。但是很多人因为年龄的增长和日常保健措施不当导致眼睛出现各种问题，那么有什么方法可以维持眼睛的健康呢?下面就为大家介绍一些吃了可以让眼睛更明亮的营养素：
一、含蛋白质的食物。蛋白质是人体组织组成的主要成分，而眼球组织的修补、更新也离不开蛋白质。一旦缺乏蛋白质便会引起夜盲症。因此，补充足够的优质蛋白质非常重要，含蛋白质的食物包括了瘦肉、奶类、蛋类、鱼、虾、豆类等。
二、维生素A。眼睛内缺乏维生素A，可影响夜间视力，眼结膜干燥，角膜病变。因此，需要多吃补充维生素A的鱼肝油、肝脏、蛋类、奶类。其次，β-胡萝卜素在体内可以转变为维生素A，因此还可多吃富含β-胡萝卜素的胡萝卜、青椒、荠菜、苋菜、菠菜、韭菜、海带、紫菜等蔬菜和橙色水果。
三、维生素C。维生素C对于眼睛晶状体来说是一种重要营养成分，缺乏维生素C可导致晶状体混浊、白内障，补充维生素C还可以消除眼部疲劳，促进眼部肌肉收缩作用，缓解黑眼圈。富含维生素C的蔬菜水果非常多，比如柚子、柑桔、苹果、鲜枣、芹菜、菠菜、猕猴桃等。
四、B维生素。维生素B1在眼睛当中主要参与并维持视神经细胞功能和代谢，补充后可防治眼睛干涩，视神经炎症。维生素B1含量比较高的食物有瘦肉、花生、玉米、小米、坚果、香菇等。其次，维生素B2可以帮助保护眼睑、眼球结膜，富含维生素B2的食物主要包括了蛋类、豌豆、动物内脏、杏仁等。
五、钙。钙质可以帮助消除眼肌紧张，防治视力疲劳和注意力分散。含钙食物也比较多，包括了奶类及制品、豆类及制品、虾皮、海带、芝麻酱、发菜、核桃、瓜子等。
六、锌。锌可以增强视神经的敏感度，而坚果、芥菜、西兰花、牡蛎、瘦肉、金针菜、木耳、蘑菇、鲜枣等食物都含有丰富的锌。
七、硒。硒可以起到维持视力的作用，富含硒的食物主要包括了蛋、鱼、虾、肾、肉、蟹、瓜子、菌类等。
八、铬。补充铬元素可预防近视。含铬丰富的食物有鱼、虾、贝类、各种五谷粗粮、新鲜蔬菜和水果、瘦肉、蛋类等。
以上为大家介绍了8种吃了可以维持眼睛健康并让眼睛更加明亮的营养素，希望大家看完之后可以引起重视，在平时做到合理安排饮食，同时注意避免摄入高糖分和烟酒等影响健康的食物，改正不良的用眼习惯，才能更好的远离眼部疾病的困扰。
