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会引起口角炎是由于维生素缺少，尤其是维生素B2缺乏、营养不良引起，也可以继发于糖尿病、贫血、免疫功能异常等全身慢性疾病。如果长期的维生素B2缺乏会引起全身其他部位的病变，不要以为嘴巴烂了，没有什么大问题，其实不是你想的那么简单的，应该要注意吃药。
口角炎主要由病毒、细菌、真菌等感染引起，其中白色念珠菌、金黄色葡萄球菌、链球菌是最常见的微生物感染。由于牙齿缺失过多或者由于全口重度磨耗造成的垂直距离过短，唾液浸湿口角，易造成上述微生物的感染。有些患有慢性疾病、放疗和化疗的患者、HIV感染等口角区易感染白色念珠菌。口角炎是由什么原因引起的?(一)发病原因机械因素：如，牙齿位置不合适，致使上唇压叠于下唇，口角发生皱褶，该处黏膜经常处于浸渍中，营养缺乏：核黄素缺乏，同时可伴有草莓样舌和阴囊瘙痒等，劳动量过强，体力消耗过多或身体衰弱，营养不良，铁，蛋白质供给不足和多种维生素缺乏：如烟酸，维生素B6等可致本病，感染：病原菌多为低毒性的化脓球菌或白色念珠菌，多见于儿童，某些皮肤病，如：异位性皮炎，脂溢性皮炎异常合并有口角皮炎，流涎病浸润口角可引起本病;咬指，咬笔杆等也可引起本病。(二)发病机制黏膜经常处于浸渍中，营养缺乏：核黄素缺乏，劳动量过强，体力消耗过多或身体衰弱，营养不良，铁，蛋白质供给不足和多种维生素缺乏，感染等均可发病。
口角炎有哪些表现及如何诊断?最初为唇干燥，口角处红斑，水肿，渗液，结痂，转入慢性时局部黏膜皮肤湿润，皲裂，粗糙脱屑发生以口角向外的放射性皱纹，若由营养不良，贫血，核黄素缺乏引起可伴有口腔，舌及阴部黏膜损害，如光面舌，阴囊皮肤发红及相应的全身症状，多两侧对称，亦可单侧发病，自觉有烧灼感，营养不良的儿童，口角及其周围可出现脓疱，多与化脓球菌感染有关。口唇干燥，口角处可发生浸渍，湿润，糜烂，皲裂，自觉有烧灼感，根据临床表现即可诊断。
如果要预防口角炎就要保证充足的营养供给，重体力劳动者适量补充多种维生素，儿童在保证营养基础上，注意培养良好习惯，还应防止感染，也可补充多种维生素，可以多吃一些富含因为口角炎需要补充的一些维生素。最后祝大家生活愉快!