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更新时间:2013-06-05 16:52:48
08年的时候我被诊断为继发性铁粒幼细胞性贫血,是因为我本身曾经患过甲亢引起的,我那时候一直在接受治疗,在治疗期间找了点食疗的方子,用来辅助治疗,现在来跟大家分享一下吧。
1、 早餐的时候我经常吃菠菜猪肝粥,猪肝的含铁量很丰富,对贫血的患者是很好的,菠菜又含有丰富的维生素,就更加好了,材料有新鲜猪肝、姜、盐、料酒、菠菜、麻油,猪肝切好,一起煮成粥就可以了。
2、 午餐我吃的是彩烩鸡肝,鸡肝含铁量仅次于猪肝,而且还有很回甘的味道,非常好吃。材料有鸡肝、小黄瓜、胡萝卜、姜,鸡肝切片,小黄瓜和胡萝卜都切丝,然后一起煮就可以了。
3、 晚餐喝汤最好,所以我做的是牛肉海带汤,牛肉的含铁量也很高,补血的功效很好,材料有海带、牛肉、姜葱,把海带和牛肉都切好,然后家姜葱煮成汤就可以了。