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更新时间:2013-07-11 22:03:28
很多上班族,都是早晨甚至前一天晚上就打包好第二天中午的午餐,到了午饭的时候直接用微波炉加热吃,许多人不注意就会食物中毒损害身心健康,那么来了解一下带饭要注意哪些?
1、 带饭的时候,不是每种菜都适合带的,专家研究表明水分多的水煮类食物很容易腐坏,而且生的蔬菜未经过加热杀菌,细菌很容易繁殖并污染其他的食材。
2、 夏季本来就是很多细菌活跃最剧烈的季节,那么为了防止食物中毒要注意多带些梅干、咖喱粉、大蒜等自身具有防腐剂功能的食材。
3、 带饭的时候,最好不要前一天晚上就打包好,早晨上班前打包好后最好放些制冷剂。