食物中毒有哪些应急预案

概述

食物中毒是一种常见的疾病。由于患者服用的食物中含有细菌或者是细菌毒素而导致的。通常服用这些食物之后会出现恶心呕吐，肚子痛腹泻等症状，其症状和急性肠胃炎是一样的。一般患者发现自己患有食物中毒之后都要到医院的急救室进行急救，否则长时间的拉肚子可能会导致虚脱甚至还会出现生命危险。所以说我们每个人一切都要注意过期的或者是已经坏了东西一定不要食用。

步骤/方法：

1、 第一：患者如果服用了已经发霉或者是过期的食物后出现了拉肚子，恶心呕吐的症状，基本上可以断定是食物中毒导致的。这种情况一定要将患者及时的送到医院去治疗，耽误了病情可能治疗起来就比较的麻烦了。

2、 第二：食物中毒后的第一时间就需要通过输水治疗。输入体内的液体主要是起到杀菌和治疗腹泻的作用。之后再通过患者的大便来检验出是哪种细菌引起的食物中毒，明确中毒原因以后就可以对症下药了。在中毒源清楚之前主要是治疗腹泻。

3、 第三：如果中毒后患者饮食主要以流食为主，多喝一些面汤小米粥稀饭之类的。一定不能吃炒菜或者是一些油炸的食物。如果这时候体内摄入了一定量的油会到师傅写的话，医生还是家属都一定要看住患者注意他的饮食。

注意事项：

急性食物中毒后患者的身体反应非常强烈，患者一定要及时的送到医院去治疗不要耽误了病情。平时吃东西的时候一定要看清楚日期，夏天的时候不要吃剩饭剩菜。尽量不要吃路边摊等不干净的食物。