夏秋交替，健康美食讲解

概述

夏秋交替，季节变换。很多人都为了吃的发愁。的确，吃的好了，太油腻，吃的不好，有没有胃口。如何做到养生又美味。着实难倒了很多人。为此，小编特地请教了营养师俱乐部的老师，为大家推荐了三款养生又美味的食谱，希望能够帮助更多的人，解决这个舌尖上的问题。

步骤/方法：

1、 苹果梨子瘦肉汤。材料：苹果(3个)、梨子(2个)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(适量);调制方法：将苹果和梨子切块，连同其他材料煮成汤。促进胃肠道蠕动，帮助消化;能缓解秋季干燥状况。

2、 山楂麦芽茶。材料：山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克);调制方法：将材料先浸泡1小时，再煮半小时，可煮2—3碗，当茶水喝，可帮助消化，消解食滞、胀风。山楂具有药用功效，由于它性微温，味酸甘，有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多，吃后感到饱胀的人，吃了山楂均可消食，可缓解胸腹胀风。

3、 青木瓜排骨汤。材料：青木瓜(1个)、排骨(适量);调制方法：将青木瓜去皮，去种子，切成块，与排骨煮成汤。青木瓜含有丰富维他命C、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等，它的酸含量极微。同时还含有一种人体内很难具备的纤维蛋白质，此蛋白质很容易被胃液和胰液消化，对于体内外的血液凝固，极具价值。木瓜当中所含的酵素，对人体的消化机能有非常大的助益。

注意事项：

初秋时节减肥食谱，既能够有效的帮助胃肠道消化，又能够缓解身体的干燥状况，既减肥又养生，一举两得，赶紧学习做做吧。