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药食食材

干薄荷
薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草,产于江苏等南北各地。采收期因产地而异,一年可采割2~3次。鲜用,或……
干薄荷的功效与作用      干薄荷的营养价值
香花菜
香花菜,为唇形科植物留兰香的全草,叶形略似薄荷,故有绿薄荷之名,叶和茎皆香味,可食用或药用。 多年生芳香性草本。茎直立,高40-……
香花菜的功效与作用      香花菜的营养价值
薰衣草
薰衣草,为唇形科薰衣草属多年生芳香小灌木。主要以从花序中提取的薰衣草油作香料用。栽培上所用的薰衣草主要为本种与另一种宽叶薰衣草的杂……
薰衣草的功效与作用      薰衣草的营养价值
藏红花
藏红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等……
藏红花的功效与作用      藏红花的营养价值
藿香叶
藿香为唇形科多年生草本植物,分布较广,常见栽培。 喜温旺湿润扣阳光充足环境,宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐,治霍……
藿香叶的功效与作用      藿香叶的营养价值
豆蔻
豆蔻,为多年生草本,生于山沟阴湿处,我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培,原产于印度尼西亚。豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻等几……
豆蔻的功效与作用      豆蔻的营养价值
车前子
为车前科植物车前的干燥成熟种子。均系野生。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。原……
车前子的功效与作用      车前子的营养价值