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妊娠期糖尿病不可以吃蛋糕，不利于血糖的控制。
蛋糕属于高糖食物，其中糖分含量较高，因此妊娠期糖尿病吃蛋糕可能会加重病情，从而让孕妇和胎儿都处于危险的状态中，一定要注意调整饮食结构。
妊娠期糖尿病不建议吃高脂肪、高糖分的食物，比如奶茶、蛋糕、巧克力、油炸食物等，应当要保持低糖、低脂的饮食，不宜大量摄入高糖、高脂肪食物，这类食物不利于血糖控制。建议孕妇可以多吃点粗粮、富含膳食纤维的食物，比如新鲜的蔬菜、玉米、糙米、燕麦等，同时要适当加摄入含有蛋白质的食物，比如精瘦肉、鱼肉等。
除此之外，妊娠期糖尿病还可以通过适当运动来控制血糖，比如饭后适当散步等，若通过饮食调整、适当运动都无法降低血糖，必要时可遵医嘱采取胰岛素治疗。
出现妊娠期糖尿病的患者需要积极配合医生治疗，建立健康的饮食习惯及生活方式，有助于维持血糖的稳定。
