绿豆有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，能够起到消暑的作用。

每日60克煮粥食用。

西瓜具有清热解暑、利尿消肿作用，。

每日100克，可以采用西瓜皮煮粥食用。也可凉拌食用。

苦瓜有清暑热、止痢解毒的作用。

每日100克，可以同菊花，冰糖煮粥食用。

肥肉很油腻，对肠胃负担加重，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

尽量避免。

中暑会出现阴液不足的情况。辣椒会伤津耗液,使身体更加缺水，加重症状。

尽量避免。

羊肉属于温热助阳的食物，会使暑热不易消退的。

尽量避免。