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肺结核患者的日常饮食，要以高热量高蛋白食物为主，搭配维生素和无机盐类食物，补充优质脂肪酸，但是不宜过多吃脂肪类食物。
1.高热量高蛋白食物为主
肺结核患者日常饮食上，要以高热量、高蛋白的食物为主，多摄入鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆腐、鱼肉。这类食物保证身体充分营养摄入，可使肺结核患者有足够免疫力，更好对抗细菌，使得药物疗效发挥。
2.维生素和无机盐类食物
维生素和无机盐对肺结核的治疗有促进作用。患者平时多吃水果、蔬菜及五谷杂粮，可以补充身体所需多种维生素和矿物质。但是避免吃过于辛辣的，过于刺激的食物。
3.补充优质脂肪酸
补充优质脂肪酸对于身体有好处，平时适量的吃坚果类食物，如核桃、花生、腰果等。但是不能吃的过量。
4.不宜过多吃脂肪类食物
肺结核患者在饮食上不宜过多吃脂肪类食物，比如肥肉、动物肝脏等，这类食物不利于嘌呤代谢，可能会影响到身体健康和疾病的治疗。
合理饮食对肺结核的康复有辅助效果。肺结核患者要合理搭配饮食，多吃营养丰富的食物，避免吃辛辣及脂肪类食物。
