藕中含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，减少脂肪和蛋白质转化为糖类，从而降低血糖

每周2-3次，可常吃

腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，糖尿病人多伴有心脑血管疾病，常吃腰果可预防糖尿病引起的并发症

每天可以吃，每次不宜吃多，腹泻和多痰的患者忌吃

莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，常吃莲子可改善血液循环，对血管、心脏有好处，适合糖尿病人食用

一般人群均可食用，体虚或者脾胃功能弱者慎食

腊肉脂肪含量加高，会增加血液中血脂的含量，加重血液循环的负担，损伤血管壁，加重心脏负担；糖尿病患者因血糖过高，心脏、血管均有受损，禁忌食用脂肪含量高的食物

应少吃，老年患者应每天监测血糖，按时服药

火腿含有过多的盐分和添加剂，其中一种添加剂成分为亚硝酸钠，在体内会形成致癌物质，对健康有害，糖尿病患者应少吃

禁忌食用，健康人群也应该少吃

香肠由动物肉、内脏制作而成，含有较高的胆固醇和脂肪，食用香肠会增加血脂和胆固醇的含量，加重糖尿病患者的病情

禁忌食用动物内脏、肥肉等食物