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胆固醇偏高是我们日常生活中比较常见的情况，现在我们国家的生活水平也比较不错。大家平时想吃什么东西就吃什么，吃东西的时候也没有什么需要忌讳的，而且也不喜欢出去运动一下，这样时间长了体内的胆固醇就会比较高，胆固醇高会给身体带来一些疾病。那么胆固醇偏高怎么护理?怎样做才可以降胆固醇?
一、平时要少吃一些动物的内脏，一些含胆固醇高的食物也不可以吃。我们在平时一定要注意自己摄入胆固醇的数量，每天胆固醇的含量要少于三百克。
二、少吃肥肉和荤油等，减少饱和脂肪的摄入。大家也都应该知道肥肉和荤油胆固醇的含量比较高，平时最好要少吃一些。我们平时在炒菜的时候要用一些植物油，动物油就不可以用了。吃饭的时候也要多吃一些清淡的东西，不可吃的太过于油腻。
三、多吃蔬菜水果：多吃新鲜蔬菜和水果是有助于降胆固醇的，因此，平常的时候可以多吃一些水果和菜类食物。例如山药、苹果等对胆固醇偏高都有很好的效果，可以多加食用，慢慢调节。这些都是对身体比较好的，每天都是要吃的。
四、多吃菌藻类食物：一些调查结果显示，菌类食物同样也是可以达到降低胆固醇的功效，对胆固醇偏高很有效果。平常饮食搭配的时候可以适当加入这些菌类食物，不仅美味可口还可以轻轻调节胆固醇。我们在炒菜的时候可以放上一些。
以上这些就是胆固醇偏高怎么护理的方法，一些胆固醇偏高的患者平时可以注意一下。只要平时多加注意，一般情况下是没有什么大问题的。不过饮食要清淡一些，而且还要少盐少糖，吃的盐和糖过多对身体也是不好的，吃一些药也是可以降胆固醇的，但是还是建议吃一些可以降胆固醇的食物比较好。
