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细胞外胆固醇沉着综合征即细胞外胆固醇沉着症，又叫做Urbach综合征。系手足背和四肢呈紫红色，中央是棕黄色斑块结节的一种病征，这种病损的组织学检查可见细胞外胆固醇沉着，因之而得名细胞外胆固醇沉着症。目前认为本病征与持久性隆起性红斑是同一疾病，是一种慢性血管炎病变。
这种病在小儿和各个年龄段都有可能发生，现在有很多小孩子就换了这种病，那么他们的爸爸妈妈一直在为孩子治疗细胞外胆固醇沉着综合征而奔走着，下面就来介绍一下小儿细胞外胆固醇沉着综合征吃什么好，还有这种病的饮食禁忌。
小儿细胞外胆固醇沉着综合征吃什么好?
1、应吃维生素C含量高的食物，如豆芽，含有丰富的维生素C和纤维素，甚至可以降低胃肠胆固醇的摄入量，从而促进胆固醇的排泄。
2、应该多吃柠檬酸含量高的食物，如柠檬、维生素C和丰富的柠檬酸，能促进胃排空对胃肠道的影响，从而减少在生长肠道厌氧菌，机会减少疾病并发消化道感染。
3、应吃高蛋白含量的植物性食品，如大枣，富含酸和维生素C，能增加心功能和心肌营养作用，也能促进胆固醇的代谢，减少血液系统中胆固醇的沉积。
小儿细胞外胆固醇沉着综合征饮食限制：
1、避免吃含有色素的食物，如巧克力、黑巧克力、人工色素，不利于食用这种疾病，可引起皮肤粘膜色素沉着，皮肤色素加重发展的原。吃白巧克力。
2、避免刺激性食物，如咖啡，含有丰富的咖啡因，能抑制交感神经功能，从而促进胆固醇在肠粘膜中的积聚。应该吃清淡的茶，对身体没有明显的刺激。
3、避免吃含咖啡因的食物，如酱油，含有丰富的人工色素，原来沉积的胆固醇可诱发皮肤色素沉着，如果有丰富的人工色素吸收，则可引起色素沉积加重。盐应代替酱油。
上面的内容就是关于小儿细胞外胆固醇沉着综合征吃什么好的小科普知识了，相信大家看了以后会有所了解。各位爸爸妈妈可以在日常生活中，根据上面的饮食是适宜情况来为孩子购买食品，当然不只是孩子，各个年龄段的人为了自己的身体都应该有一个健康的饮食习惯。
