佝偻症的饮食

　　营养与饮食疗法

　　多吃富含钙的食物

　　青花菜、球芽甘蓝、豆芽、春菜、甘蓝菜、芥末水芹、瑞士甜菜以及其他绿色蔬菜都富含容易吸收的钙质。惟一的例外是菠菜，虽然菠菜含有大量钙质，但却不容易吸收。核果及种子也对补钙有益。勿食垃圾食物、汽水、糖类。

　　多吃奶制品

　　奶制品含有丰富的钙质，是补钙的极好来源。尤其是孩子，每天应保证两瓶鲜奶的食用量。酸奶和奶酪也是补钙的好食品。

　　多晒太阳

　　缺乏维生素D与阳光照射不足有关，所以应让孩子多出去活动，多晒太阳以制造足够的维生素D。

　　容易被吸收的钙质

　　参见骨质疏松的饮食疗法。

　　多吃豆类

　　研究发现，多吃大豆食品能强壮骨骼，豆类富含钙质，豆腐等豆类制品也含有丰富的钙质。同时这些食物里也含镁，而镁和钙都是骨骼成长的要素。

　　多喝柳橙汁和酸奶

　　经常给孩子煞骨头汤

　　骨头汤是很好的钙质来源，经常给孩子熬骨头汤有利于孩子的营养吸收和平衡，预防佝偻病的发生。

　　加醋

　　熬骨头汤时，加点醋，可以帮助溶解骨头中的钙。O.5升高汤里的钙量，相当于1升牛奶里的钙量。

　　补充营养

　　①钙

　　用量遵医嘱，勿使用骨粉。

　　② 维生素D

　　用量依产品标示，它是利用钙、磷所必需的。

　　③ 硼

　　每天3毫克。增加钙的吸收，仅适用于成人。

　　④ 硅

　　每天500毫克。强化骨骼及结缔组织，帮助钙的吸收。

　　⑤ 鱼肝油

　　用量依产品标示，维生素A、D的来源。

　　⑥综合维生素及矿物质添加B12

　　如果问题在于吸收不良，应提高所有矿物质及维生素的用量。

　　⑦ 磷

　　用量依产品标示，用于骨骼及牙齿的形成。

　　⑧ 维生素A

　　用量20000IU。生长必需之物。