肝性脑病能吃豆制品吗

有些人对于患了肝性脑病能不能吃豆制品感到困惑?其实，我们说豆制品具有丰富的蛋白质，肝性脑病患者日常生活中要注意尽量避免过高蛋白饮食。宜给予各种维生素，如维生素B和维生素C，适当补充血浆、白蛋白以维持胶渗压、促进肝细胞的修复。为了让大家有更深入的认识，下面让我们一起来了解一下相关的医疗知识吧。

我们说肝性脑病是所有肝病发展到一定程度所引起的神经系统症状，主要表现为早期的行为异常，以及晚期的昏迷症状。我们建议大家在饮食上应该注意在肝性脑病没有完全纠正以前，不能口服蛋白质食物，如：鸡蛋、奶粉等，另外我们建议大家不能服用碱性食物及药物，可以吃的食物以淀粉类食物为主，还有肝性脑病是一种严重的疾病，是不能在家里自行调节的。一定要到正规的医院接受规范的治疗。

其次，我们说肝性脑病的患者最好吃一些植物蛋白,如豆腐之类,花生等植物蛋白为非吸收性纤维,被肠菌酵解产酸有利于氨的排除,且有利通便,故适用于肝性脑病患者.因此我们建议患者少吃动物性的蛋白.对于肝性脑病的饮食是很关键的,我们建议大家一般以碳水化合物为主,控制蛋白质的摄入,特别是肉类,牛奶鸡蛋均是禁忌,我们可以适当吃植物蛋白食物如豆浆豆类食物以及豆制品,主食可以以稀饭米饭面粉为好,有必要时可适当吃蔬菜之类促进氨的排泄,有利恢复.

好了，通过上文的介绍，相信大家对于患了肝性脑病能不能吃豆制品已经有一定的了解了，我们建议患者在日常生活中要尽量保持良好的心情，我们可以吃平时的菜类,可以吃豆腐,喝豆浆,豆奶,再买些食母生来消化这些蛋白,减少血氨的生成.好了，我的分享就到这啦，希望对你有所帮助。

审编医生

孙永安神经内科 主任医师 医院：北京大学第一医院

主治疾病：记忆障碍,痴呆,头痛,脑血管病...详情>