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肝炎肝硬化都是非常常见的肝病，一般肝炎没有得到及时治愈效果，就会慢慢发展成为肝硬化，到了肝硬化时期诱发肝癌的几率比较高，对患者身体以及生命健康造成威胁，需要患者积极采用规范化疗法进行治疗比较好，那么肝炎肝硬化患者宜食哪些食品。
肝炎肝硬化疾病出现之后，患者一定要做好饮食调理工作，在饮食中应该多吃营养均衡无刺激的食物，首先可以适当吃点大枣，因为大枣中的营养物质含量很丰富，尤其是具有改善血清转氨酶增高症状的作用，所以可以在每天晚上睡前适当喝点红枣汤。
其次可以吃点新鲜水果，尤其是李子类水果能够起到清肝、养肝等作用，对肝病患者有很多好处，梨子具有清湿热解邪毒的效果，还能起到利尿效果，肝腹水患者可多吃一些新鲜李子，最好在应季的季节食用一些李子，尽量避免吃一些反季节的东西。
再者可以适当吃点番茄、甘蓝等蔬菜，这些蔬菜中含有很丰富的维生素，对提高免疫力帮助治疗疾病有好处，尤其是甘蓝这种蔬菜对于辅助治疗慢性肝炎有很好作用，可以有效减轻肝脏负担，所以在平时可以适当多吃点这类新鲜蔬菜，但是不能暴饮暴食，一定要养成少吃多餐的习惯，就可以减少对肝脏造成的负担，平时一定要细嚼慢咽，而且要选择健康营养均衡的食物进食。
只要患有肝炎肝硬化的患者多吃以上食物，就能取得很好作用，除此之外还可以适当吃点瘦肉、蛋类、米粥、鱼肉等食物，增加营养成分摄入量比较好，平时应该多运动，积极参与有氧运动对提高免疫力辅助治疗疾病有利，积极采用对症疗法治疗也非常重要。