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肝硬化是临床上的一种比较难以彻底治愈的，对于肝硬化的出现建议患者尽快进行治疗，同时要注意在饮食方面做出调整，那么，肝硬化患者的饮食要注意哪些问题呢?
临床上，肝硬化患者对饮食方面的要求还是比较宽松的，患者在治疗的时候可以选择有营养，容易消化的一些食物，但要避免吃太硬或者是太油腻的东西，最好是饮食中多吃一些含有粗纤维类的水果或是蔬菜，但韭菜和豆芽是不能吃的，因为这些食物常常造成上消化道出血症状，对肝硬化病情产生一定的不利影响。
肝硬化患者常常会出现胃肠道充血现象，也会造成患者出现消化不良的临床症状，所以，患者在饮食方面应该注意和防范，建议患者选择一些柔软的食物，多吃一些容易消化的东西，要少吃容易产气的食物，每餐吃的食物量一定要多加注意，最好是七分饱为宜。
肝硬化患者在饮食方面不能够吃那些生发性的食物，比如羊肉、狗肉、海鲜等等，也不要经常喝酒或是吃一些霉变的食物，对于麻辣和刺激性的食物一定要注意远离，肝硬化症状比较轻的患者，应该低盐饮食，如果患者出现了严重的水肿症状，最好是无盐饮食，否则有可能加重患者的水肿症状，给肝硬化的治疗增加难度。
以上的具体分析就是肝硬化患者在饮食方面应该注意哪些问题的回答，肝硬化患者在日常饮食方面要多吃一些养生粥，比如小米粥、南瓜粥等等，这些对于肝硬化患者能够起到辅助治疗的效果，患者在平时的饮食当中千万不要吃太油腻性的食物。