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一年分为四个季节，每个人都会有一个自己喜欢的季节。夏季对于大多数人来说是最喜欢的季节，因为可以穿漂亮的衣服，小孩也可以吃到喜欢的冰淇淋。那么由于夏天的天气炎热，冰镇食物成了很多人的首选，冰镇的食物在给人带来快感的同时也会带来一些疾病的发生，下面就带大家了解夏天为什么容易发生急性肠炎和夏季易患肠炎的五大因素。
第一点，夏天高温时间太长，气候干燥闷热，食物也容易变质，所以肠胃炎患者逐渐增多，不仅小孩容易“中招”，大人也不能完全逃脱。
第二点，由于夏季天气燥热，不少人习惯在冰箱中长期储存大量食物。却不知道食物在冰箱中如果保存时间过长，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。在加上不定期清洁冰箱，取出食物即食，细菌就会入侵胃肠从而引发肠炎的发生。
第三点，运动后大量的饮用冰镇饮料，夏天很多人在出汗以后选择饮用冰镇的饮料，它里面含有一些对人体的刺激成分，所以在饮用冰镇饮料后容易引起肠炎。
第四点，夏季是一个吃烧烤的季节，而有的烧烤摊卫生不太标准并且对于一些肉类食品火候掌握的不是很好，就会出现食物不熟的情况，再加上夏天气温太高加大细菌的滋养。这也是造成夏季易患肠炎的原因。
第五点，由于夏季天气较热，出汗多，消化液被大量的水分稀释，干燥闷热的天气也会使人们的心情大大降低，食欲逐渐下降。这时人们的抵抗力就会低下，这种天气对细菌，痢疾的生存和传播创造了有利的条件。
希望通过以上的几点可以对大家有所帮助，夏天的冷饮食物确实会给我们带来满足和快感。但是为了我们的身体健康还是要在饮食上引起注意，尽量不要在大量出汗后喝冰镇的饮料，少吃一些烧烤，多喝水。这样会减少肠炎发生在自己身上的几率了。