急性肠炎病人饮食注意事项

急性肠炎病人饮食方面的注意事项比较多，如饮食卫生、饮食结构、饮食习惯等。做好饮食方面的调理工作，不仅能够辅助治疗疾病，还能预防疾病反复发作。

1.饮食卫生

急性肠炎病人在饭前要彻底清洁双手，不能吃一些不干净的东西，如霉变食物、有农药残留的蔬果等，否则会加重腹痛、腹泻等症状。应该在生吃蔬菜和水果之前，用专门的清洗剂进行彻底清洗，保证食物卫生很重要。

2.饮食结构

平时应该以清淡柔软的食物为主，如小米粥、山药粥、鸡蛋羹、烂面条等。这类食物比较容易消化，可以减少胃肠道负担，对促进病情恢复有利。绝对不能在患病期间食用辛辣、生冷等刺激性食物，如辣椒、生葱、冰淇淋、凉菜等，要不然会加剧病症。

3.饮食习惯

吃东西时要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，不然会导致消化不良。同时也要养成少量多餐的饮食习惯，以免一次性吃太多增加胃肠道负担。

急性肠炎病人除了要正确饮食，还要注意腹部保暖，以防腹部受凉受寒致使病情加重或者复发。另外，患病期间不能滥用抗生素，也不能滥用止泻药。

审编医生

吴寒消化内科 副主任医师 医院：南京鼓楼医院

主治疾病：胃肠镜、小肠镜、胶囊内镜，以及各种内镜下治疗如胃肠...详情>