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如今很多人因为巨大的工作压力，加上不经常出去做锻炼，身体状况越来越差，最后不幸患上了脑梗塞。脑梗塞患者受的痛苦是非常多的，有些人直接瘫痪在床了，生活不能自理。这都是脑梗塞发现完造成的，患者饮食上合理一点是可以恢复更快的。
适当控制饮食的总热量
脑梗塞患者一般体型肥胖者较多，再加上活动量少，因此饮食应有所节制，不宜吃得过多过饱，以八成饱为宜，保持热量摄入平衡。
限制脂肪和胆固醇的摄入
多数脑梗塞患者血脂偏高，因此应严格限制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪的摄入，如肥肉、动物油脂、内脏、奶油、黄油以及含胆固醇高的食品，以免加重病情。在使用植物油时也要注意全日的使用量不宜过多。
食物要多样化
脑梗塞患者的饮食应注意荤素搭配、粗细混吃，清淡易消化。蛋白质的补充既要不过多吃肉、蛋又要注意补充奶类、豆制品类蛋白质，以增强身体抵抗力。
少吃甜食 控制糖类的摄入
对糖类、糕点、巧克力一类的甜食一定要进行适当地控制。因为多吃会使糖转化为脂肪，从而造成血脂升高，加重病情。
多吃蔬菜、水果
脑梗塞患者应多吃蔬菜、水果等富含维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等以及膳食纤维较多的食物，这些都有利于改善脑血管疾病。
希望脑梗塞患者的家人按照上面的这些注意点去安排他们的一日三餐，饮食上安排到位了，患者恢复的时间就会更快了，这样一来患者自己受到的痛苦也会少一点。对于脑梗塞患者来说最为关键的还是早点去医院治疗，只有医生可以控制病情。
