脑梗塞患者的饮食禁忌有哪些

因为引发脑梗塞的一部分原因也是有关于饮食的，所以对于脑梗塞患者来说，在饮食上需要注意的方面还是挺多的，因此下面我们就给大家介绍脑梗塞患者的饮食禁忌，有这样症状的人群是一定要来了解一下的。

1.忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。

2.忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。

3.忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。

4.忌采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

5.忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

6.忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

7.忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。

其实上面介绍的这些食物，就算不是脑梗塞患者，只是一般的人群，在日常生活中也不要多吃这些食物，吃多了这些食物对我们身体都是没有好处的，所以说脑梗塞患者的饮食禁忌，也是大部分健康人群需要注意的方面。

审编医生

于奎营神经内科 主治医师 医院：淄博市第一医院

主治疾病：头痛,脑梗塞,脑出血...详情>