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一直以来脑梗塞都是危害老年人生命健康的重大疾病，这也让我们不得不对其重视起来，俗话说病从口入，在脑梗塞这种疾病上体现的更加淋漓尽致。所以一定要在平时做好护理，尤其是饮食方面。那就需要我们掌握一些脑梗塞患者的饮食禁忌。
1.高脂肪、高热量食物
如果长期摄取很多的高脂肪或者是高热量饮食的话，难免会导致血脂进一步增高，而血液的粘稠度也会随之增加。这样就会导致动脉硬化形成，最后引发脑梗塞等疾病。
一定要少吃一些肥肉或者是动物内脏等，做饭时候不要用动物油或者是花生油，因为它们含油脂比较多，并且胆固醇也比较高。
2.生、冷、辛辣刺激性食物
因为老年人不能受到刺激，所以也要注意避免食用生、冷、辛辣刺激性食物，比如说麻辣火锅、冷水、浓茶或者是羊肉等。
3.肥甘甜腻的食物
如果食物比较甜腻的话，也会增加血液粘稠度而引发脑梗塞，所以说不要吃那些肥甘甜腻的食物。应该吃一些比较新鲜的水果或者蔬菜，它们对身体有很大的好处。不能吃的有甜味饮品或者是奶油蛋糕等。
4.嗜烟、酗酒
因为烟酒对视网膜的损害是非常大的，还会引起小血管收缩和管腔变窄，导致血栓形成。如果大量引用烈酒的话，肯定会对血管有害。研究表明长期抽烟和酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
总之搞清楚脑梗塞患者的饮食禁忌非常重要，可以有效帮助治愈脑梗塞这种疾病。上述就是专家盘点的脑梗塞患者的饮食禁忌，大家一定要重视起来并且严格按照医生的指导进行科学饮食。在这里还要劝告脑梗塞患者，要保持一颗良好积极的心态并且积极参与治疗，这样能够增加治愈几率。
